Välkommen till Gula Ankans Catering
vecka 40:
onsdag- fredag: 1-3 Oktober
Kalkonfärsjärpar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos ( Fläskfritt, fritt från nötter, mandel , gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg)
Rökig BBQ Lax med rostad potatis, grillad majskolv och picklad rödlök Serveras med en chipotle aioli(Fritt från skaldjur, nötter, mandel, laktos, gluten. Innehåller ägg och mjölkprotein)
Veg: BBQ kryddad rotselleri med rostad potatis, grillad majskolv och picklad rödlök Serveras med en chipotle aioli (fritt från laktos, nötter, mandel och gluten. Innehåller ägg och mjölkprotein)
vecka 41:
Måndag-tisdag: 6-7 Oktober
Hjortfärsbiffar med trumpetsvampssås, potatispuré och rostade betor (Fläskfritt, fritt från laktos, nötter, mandel och gluten. Innehåller ägg och mjölkprotein)
Teriyaki & Sesambakad laxfilé med stekt ris och picklad rättika. Serveras med en siracha emulsion (fritt från skaldjur, laktos, nötter, mandel och gluten. Sirachaemulsionen innehåller ägg och mjölkprotein )
Veg: Teriyaki & sesambakad quornfilé med stekt ris och picklad rättika. Serveras med en siracha emulsion( Fritt från laktos, nötter, mandel och gluten. Innehåller ägg och mjölkprotein )
vecka 41:
onsdag- fredag: 8-10 Oktober
Grillad kycklingfilé med skinn, rödvinssky sauterade bönor och vår omtyckta potatisterrin. Serveras med en kall sharonsås (Fläskfritt, fritt från nötter, mandel , gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg)
Pocherad färsk smögenkolja med potatisstomp, bryntsmör med kapris och rödbetor(Fritt från ägg, skaldjur, nötter, mandel, laktos och gluten. Innehåller mjölkprotein)
Veg: Bakad spetskål med rödvinssky, sauterade bönor och vår omtyckta potatisterrin. Serveras med en kall sharonsås (fritt från laktos, nötter, mandel och gluten. Innehåller ägg och mjölkprotein)
Kan alltid beställas. Se villkor.
Libanesisk buffé
- Tabbouleh
- Hummus
- Harrisa Kycklingspett & Falafel
- Liba bröd
- Baba Ganoush
Skriv i beställningen om ni önskar lägga till kaffe/kaka/frukt.
Beställning behöver ske 2 dagar i förväg och går inte att kombinera med övriga lunchpaket.
Kan enbart beställas för leverans tis-fre.
Moms på 12% tillkommer.
