Välkommen till Gula Ankans Catering
vecka 37:
onsdag- fredag 10-12 September
Laxfilé med citrussås och sauterad kål. Serveras med bulgurrisotto ( Fritt från laktos, nötter, mandel och ägg. Innehåller mjölkprotein, skaldjur och gluten)
Hjortfärsbiff med trumpetsvampsås, klyftpotatis & rostade betor (fläskfritt, fritt från gluten, laktos, nötter och mandel. Innehåller ägg och mjölkprotein )
Veg: Hemgjord bönbiff med trumpetsvampsås, klyftpotatis & rostade betor ( fritt från laktos, nötter, mandel och ägg. Innehåller mjölkprotein och gluten)
Fråga efter veganskt alternativ
vecka 38.
Måndag-tisdag:15-16 Sept
Fetaostfylld Grekisk kalkonfärsbiff med skysås, rostad potatis & bakad tomat. Serveras med tzatziki (Fläskfritt, fritt från nötter, mandel, gluten & laktos. Innehåller ägg och mjölkprotein)
Ångad torskrygg med pepparot & dillsmör. Serveras med potatisstomp. Toppas med handskalade räkor & purjolök (Fritt från ägg, laktos, nötter, mandel och gluten. Innehåller mjölkprotein och skaldjur. Går att få utan skaldjur)
Veg: Grillad pannoumiost med skysås rostad potatis & bakad tomat. Serveras med tzatziki (Fritt från laktos, nötter, mandel, ägg och gluten. Innehåller mjölkprotein)
Fråga efter veganskt alternativ
vecka 38:
onsdag- fredag 17-19 September:
Ugnsbakad laxfilé med kokt delikatesspotatis, grässlöksslungad savoykål. Serveras med en kall hollandaise med fiskrom (Fritt från laktos, skaldjur, nötter, gluten och mandel. Innehåller mjölkprotein och ägg)
Majskycklingbröst med grönpepparsås, rostad potatis & rotfrukter. Toppas med haricot vertes (Fläskfritt, fritt från gluten, laktos, ägg, nötter och mandel. Innehåller mjölkprotein )
Veg/ Vegan: Mexikansk böngryta smaksatt med mörk choklad & ris (fritt från laktos, nötter, gluten, mandel, mjölkprotein och ägg)
Kan alltid beställas. Se villkor.
Libanesisk buffé
- Tabbouleh
- Hummus
- Harrisa Kycklingspett & Falafel
- Liba bröd
- Baba Ganoush
Skriv i beställningen om ni önskar lägga till kaffe/kaka/frukt.
Beställning behöver ske 2 dagar i förväg och går inte att kombinera med övriga lunchpaket.
Kan enbart beställas för leverans tis-fre.
Moms på 12% tillkommer.




